Aménagement forestier coopératif des Appalaches
Aménagement Forestier Coopératif des Appalaches
Localisation
- J0B 1Y0
- La Patrie
- Canada
Description d'activité
-
Cooperative de producteurs forestiers et acéricole.
Production de bois pour les scieries
Production de sirop d’érable responsable, peu de GES, regroupement de producteurs.
Compensation CCO2 volontaire par le boisement et création de nouvelles forêts
https://www.compensationco2.ca/fr/
Objectifs de participation
Précisions sur la nature des besoins
AFCA est à mettre en place un système de suivi lors de la production d’eau d’érable afin d’optimiser son processus. Les défis sont de qualifier l’eau d’érable de la forêt à l’évaporateur afin de produire du sirop d’érable avec peu de GES. Les étapes de transformation sont récolté en forêt, osmose inverse, transport, évaporation et mise en baril. Ce suivi comprend de la chimie et processus de transformation et la création de la première base de données acéricole en vue de l’intégration de IA.
Secteurs d'activité
- Agriculture, Elevage
- Agroalimentaire
- Energie : Systèmes énergétiques
- Environnement : eau
- Numériques et outil logiciel
- Packaging / Emballages